风寒感冒喝姜丝萝卜汤

标签: 2021-03-28 23:43:47

□河南省中医院健康管理中心姚彦如

材料:生姜25克,萝卜50克,红糖适量。

做法:1.生姜洗净、切丝,萝卜去皮,洗净、切片。

2.将生姜和萝卜一起放入锅中,加水适量,煎煮10分钟~15分钟,再加入红糖,稍煮2分钟即可。

功效:生姜具有祛风散寒、解表的作用,此汤适合风寒感冒者食用,同时萝卜含有丰富的维生素C,可以预防感冒。